ようこそ!ゲスト さん
新潟県の代表的な郷土料理。地域によって具や作り方が違う。
それぞれの地方で形を変えて愛され続けている「のっぺ」。アナタには、そんなのっぺのように、自分だけのルールがあるようです。よく周りから「変わってるね?」なんて言われませんか?でも、良いんです。それぞれに魅力があるから面白いんです。「のっぺを冷やして食べるなんて!」なんて言わないでくださいね。
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本日お告げここに訪れると、なにかいいこと起こるかも!?
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