懐かしい素朴な味わいのせんべい

新潟市秋葉区で50年余、お菓子の製造をしている「本間製菓」。世代を超えて人気の「瓦せんべい」、「マコロン」に肩を並べて人気なのが、味噌をベースとした「みそせんべい」です。小麦と砂糖を使い、昔から変わらない製法で作っている懐かしい素朴な味わいのせんべい。甘みのあるせんべいに合うようにと、新潟県産の甘みが強い味噌を使用。素朴な甘みのなかに味噌の奥深さを感じ取れる味わいが魅力。