キムチ・韓国食材専門店 韓屋
キムチ・韓国食材専門店 韓屋
025-385-6818
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- ケジャン
- 価格
- 1,680円税別
即完売!激ウマ渡り蟹
新潟市の弁天橋通りにある「韓屋」は、キムチや韓国食材の専門店。人気のキムチはもちろん、変わり種のキムチや焼肉のタレなども取り扱っている。なかでも人気で即日完売してしまうのが、ケジャンだ。新鮮な渡り蟹を特製のヤンニョンとよばれる唐辛子や自家製コチュジャンを合わせたタレで漬けこんだクセになる一品。殻をハサミで切り分け、身やカニみそを吸って食べると、辛さの中に渡り蟹の甘味とプリプリした食感が広がり、確実に一匹では終われなくなる旨さ。食べ終わった殻と、余ったタレに玉ネギや豆腐などを入れてスープにしても二度おいしい。魚介ダシと、ヤンニョンが食慾を止まらなくしてくれる。同じ製法で作られたセウジャン(海老)も人気で、新潟では韓屋でしか食べることができない。
おすすめのクチコミ (3 件)
- このお店・スポットの推薦者
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サト さん (女性/新潟市/30代/Lv.5) (投稿:2016/09/12 掲載:2016/09/12)
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ブルーベリー さん (女性/新潟市/30代/Lv.71)
会社の人に聞いてうかがいました♪ 新潟にいながらにして本場のキムチがいただけます♪ 辛さの中にも甘さが際立ちとても美味しいキムチです~☆ もちろんそのままでも美味しいですが、キムチ鍋にしてもおいしかったです☆ (投稿:2017/09/11 掲載:2017/09/12)
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ゆぅ さん (女性/福島県会津若松市/20代/Lv.18)
白菜キムチの味が本格的で辛さもちょうどよく、おいしかったです。くせになる辛さです (投稿:2017/09/06 掲載:2017/09/07)
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サト さん (女性/新潟市/30代/Lv.5)
毎月1日はキムチの日との事でお得なセールをやってました。 キムチの素が安かったりしてました。 また、セウジャンやケジャンなどあまり見ないものまで置いてありました。 (投稿:2016/09/12 掲載:2016/09/12)
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