【終了】
香る食用菊@花嫁アラカルト
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花嫁の季節を料理で楽しむ「花嫁 アラカルトinしばた」
一重の食用菊「花嫁」を知っていますか?
「花嫁R」は、新発田在来の一重の薄ピンク色した食用菊で、ほのかな香りと美しさが特徴です。もってのほかやかきのもとなどと全く異なり、苦みが少ないので花は生食でき、葉はハーブとして楽しめる優れものです。
一重菊@花嫁プロジェクトでは、
そんな花嫁を使った料理を楽しんでいただこうと、新発田の飲食店6店舗の協力でイベントを企画しました。
ぜひ、体験してみてください。
花嫁は、10月10日に開催される一般社団法人和食文化国民会議(略称:和食会議)のイベントで食材として使用されます。
お問い合わせ先:一重菊@花嫁プロジェクト 池田 caorin4649@gmail.com
電話番号:080-5482-6436
開催日時 |
【イベントは終了いたしました】
2018年10月10日(水)
~
2018年10月20日(土)
終日
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会場 |
新発田市の飲食店6店舗 ラ・ジェンマ (La Gemma)】 新発田市新栄町3-3-28 【米蔵ココロ (komegura cocoro)】 新発田市大栄町7-9-32 清水園内 【割烹・小料理 ついしん手紙】 新発田市中央町3-5-7 タケダパーキング 【ダイニング&カフェ ニコ(Dining & Cafe 2CO)】 新発田市中央町3-7-10 【中華酒菜 香 (シャン)】 新発田市本町1丁目3−5 第5樫内ビル1階-C |
住所 | 新発田市 |
料金 |
各店によってメニューも料金も異なります。 詳しくはお店にお問い合わせください。 |
お問い合わせ先 |
一重菊@花嫁プロジェクト TEL 080-5482-6436 |
リンク |
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