■メンテナンスのお知らせ
いつも当サイトをご利用いただき、誠にありがとうございます。メンテナンスのため、下記の通り、一時的にサイトのご利用を停止させていただきます。
みなさまには大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

2024年12月8日(日) 0:30~2024年12月8日(日)1:00(予定)

ラーメン・中華そば

アジノハッチンテイ

味の八珍亭

味の八珍亭

0256-72-8096

じぶんのお気に入り:
メモ: 
みんなのお気に入り:
  • 行ってみたい!…3人
  • お気に入り…2人
  • 行きつけ…1人

全部見る

特製みそラーメン
価格
800税込

自家製熟成味噌にたっぷり野菜

新潟市西蒲区にある食事処「味の八珍亭」は、ラーメンから定食など、多くのメニューをそろえる。なかでも人気なメニューが「特製みそラーメン」。豚骨と鶏ガラをメインに、煮干し、昆布、野菜などで取っスープに、自家製熟成味噌を合わせる。この味噌は県内の味噌蔵から仕入れた特製味噌に野菜、果物などの擦り下ろしを合わせ、2~3ヶ月も熟成させているので深みとうま味が増している。粗挽肉と玉ネギ、キャベツ、モヤシを炒めたものがたっぷり乗り、濃厚な味噌スープと抜群に絡み合っている。


おすすめのクチコミ  (20 件)

クチコミからみる、このお店の特長
このお店・スポットの推薦者
ひこ
ひこ さん (男性/新潟市/30代/Lv.3) (投稿:2009/06/15  掲載:2009/06/15)
  • ももぱんだ
    ももぱんだ さん  (女性/西蒲原郡弥彦村/30代/Lv.4)

    平日ランチに行きました。平日のランチ限定でお得なセットメニューを目当てに来ました。Aセットにしました。ラーメン、生姜焼き、サラダ、ライス、コーヒーのセットです。味噌ラーメンにする場合はプラス200円かかりますが、八珍に来たら味噌ラーメンが食べたくなります。 950円だったと思います。 とってもお得でお腹いっぱいになります。 Aセットの他にもBCDとありました。 どれも美味しそうでした! (投稿:2018/10/29   掲載:2018/10/30)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
  • ハルカ
    ハルカ さん  (女性/新潟市/30代/Lv.7)

    昼夜いつも混雑している人気店なのが頷けます。メニューが豊富。ラーメンから定食・おつまみメニューまで様々(デザート系はアイスクリームのみ)。 ボリュームも有るのでガッツリ食べたい方にはお勧めです!逆に少食の方は、定食を頼むと食べきれないやも…? 味噌ラーメンやレバニラ定食は他の皆さんも推薦している通り美味しいです。個人的には担々麺やカレイの唐揚げ等もお勧めします。一度は是非行っていただきたいお店です♪ (投稿:2016/11/08   掲載:2016/11/08)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
  • ブルーベリー
    ブルーベリー さん  (女性/新潟市/30代/Lv.71)

    メニューが豊富なお店です☆ 大好きな『ニラレバ』をいただきました~♪ こちらのニラレバはにんにくが効いててご飯との相性が抜群でした! (投稿:2016/09/21   掲載:2016/09/30)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
  • リリー
    リリー さん  (女性/見附市/30代/Lv.22)

    メニューが豊富です。私はしょうが焼き定食にしましたがとても美味しい味付けでした。 小上がりの席があって子ども用の椅子もあったので助かりました。 (投稿:2016/09/10   掲載:2016/09/13)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
  • ももぱんだ
    ももぱんだ さん  (女性/西蒲原郡弥彦村/30代/Lv.4)

    いつもは味噌ラーメンを注文するんですが、今回はレバニラ炒め定食を注文しました!こちらはレバニラ炒めも人気のメニューみたいですね!クセの無いレバーともやしとニラが少ししょっぱめの味付けにとても合ってます。ご飯の量も女性には少し多めですがペロリとレバニラ炒めの味付けが濃いめなので完食できました。定食には他に味噌汁と、もずく酢お漬物がついてます。 今度は違うメニューも食べたいです。 たくさんメニューがあるので迷いますね! (投稿:2016/06/09   掲載:2016/06/09)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
  • gensan
    gensan さん  (男性/三条市/50代/Lv.2)

    先月、子供を連れて行ったら絶賛!味噌ラーメンがすごく旨いとのこと、メチャメチャはまりそうです。 (投稿:2015/11/29   掲載:2015/11/30)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
  • ブルーベリー
    ブルーベリー さん  (女性/新潟市/30代/Lv.71)

    こちらの『味噌らーめん』は有名店ですよね。 無性に食べたくなるときがあり、一度食べたら癖になります♪ (投稿:2015/09/05   掲載:2015/09/07)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
  • ジャスミン
    ジャスミン さん  (女性/新潟市/20代/Lv.20)

    ここの味噌ラーメンが食べたくてたまに遠征しに来ます。 野菜がたっぷりで量も多い。席もたくさんあってアットホームな感じです。 でてくるお冷が麦茶なのもいいですね。 (投稿:2015/05/15   掲載:2015/05/15)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
  • ショウゴ
    ショウゴ さん  (男性/新潟市/20代/Lv.4)

    メニューはラーメンの他にも定食ものが豊富で、いろいろ楽しめます。特におすすめはやっぱり味噌ラーメン!野菜もたっぷり乗っていて満足できますよ。岩室~弥彦方面に行く時に、ついつい立ち寄りたくなるお店です。 (投稿:2013/10/04   掲載:2013/10/04)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
  • まい子
    まい子 さん  (女性/燕市/20代/Lv.3)

    ここの特製味噌ラーメンの太麺が大好きです!寒くなってきたので、味噌ラーメンが食べたくなってこの間行ってきました。お座敷も広いので、小さいお子さん連れも多いです。メニューが多くていつも迷いますが、2回に一度は味噌ラーメンに戻ってきてしまいます。 (投稿:2012/10/30   掲載:2012/10/30)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0

※クチコミ情報はユーザーの主観的なコメントになります。
これらは投稿時の情報のため、変更になっている場合がございますのでご了承ください。

次の10件

このお店・スポットのクチコミを書く

このお店・スポットをモバイルでみる

読取機能付きのモバイルなら、右のバーコードから簡単にアクセス!
便利に店舗情報を持ち歩こう!

モバイル版バーコード

このお店・スポットをお気に入りしている人はこちらも見ています

周辺のお店・スポット