和菓子

クリハラセイカ

栗原製菓

栗原製菓

025-387-3315

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みそまんじゅう
価格
100税別

味噌の風味と白餡の調和

明治創業の老舗和菓子店「栗原製菓」は、7代続く名店。「ひしくい」という菓子で全国菓子大博覧会で名誉総裁賞を受賞した経歴もある。しかし、今回は「味噌」特集ということで、店舗の隣にある「山田醸造所」で醸される特注味噌を使った「みそまんじゅう」をご紹介。香り高い味噌を皮に練り込み、さっぱりした白餡と合わせる。しょっぱさと甘さがバランスよく調和し、クセになる味わいに。この饅頭、一番人気なんです。


おすすめのクチコミ  (1 件)

このお店・スポットの推薦者
海の男
海の男 さん (男性/新潟市/30代/Lv.5) (投稿:2018/11/29  掲載:2018/11/29)
  • 海の男
    海の男 さん  (男性/新潟市/30代/Lv.5)

    和洋取り揃えたお菓子屋さん。明治から営業している老舗だそうです。人気商品のみそまんじゅうは、味噌の香りと白あんがマッチしておいしいです! (投稿:2018/11/29   掲載:2018/11/29)

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