新潟県産食材をファストフードとして

長岡を中心に契約農家より仕入れた新潟県産の食材を使用したメニューをメーンとして提供している「SUZUVEL」。新潟県産食材をファストフードとしてアレンジし「Local fast food」として魅力を発信。12種のDELIの中から好きなDELIを選ぶことができ、3DELI、4DELI、5DELIの全3種類。ライスは、雑穀米（十六穀のオリジナルブレンド米）と、完全有機栽培の玄米の２種類から選べ、Mixナッツ、粉チーズ、フライドオニオン、油揚げクルトンなどのトッピングは8種類から選ぶことができる。色々な食材が使われているので、ヘルシーで栄養も十分取れるんだ。