中華五目 広東ヌードル
中華五目 広東ヌードル
025-232-1170
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ラーメンマニア
中華五目 広東ヌードル
広東麺630円
【麺】
スープがよく絡む平打ち太麺。とろみのついたスープによく絡む。
【スープ】
豚と鳥の動物系と昆布、かつお、あさりなどの和風系のWスープ。濃縮された中にあっさりとした和風が香る。
【具】
海老、イカ、鶏肉、タケノコ、キクラゲ、きぬさや、人参、ウズラの卵
和風のスープが深みを出している具材たっぷりのラーメン
今回ご紹介するのはたっぷりの具ととろみのついたスープで小さなお子様からご年配の方まで、幅広い年代の方に愛されている「広東麺」!
こちらのお店が「新潟で一番美味しい広東麺」と自信を持って紹介をしている商品です。
動物系のスープに和風スープを加えたWスープは、海老・イカ・鳥肉など沢山の具材がとろみを付けて加わり、あんかけ麺として旨さが濃縮されています。
たっぷりの具材はもちろん、丁寧に作ったスープの味も楽しんで頂きたいという思いで、通常だったら仕上げに加える「ごま油」を入れない事がお店のこだわりとの事。
また、こちらのお店の人気の一つに気軽にテイクアウト出来る料理が多い事が特徴として上げる事が出来ます。
お客様の中にはそれだけを買う方も多いとか!
スープと沢山の具の旨みがギュッと詰まったラーメン。ぜひご賞味ください!
お店からヒトコト
新しいけれどもどこか懐かしい味。それを目指して当店のラーメンは作っております。自慢の味をぜひ堪能して下さい!
その他自慢のメニュー
- 五目焼きそば…790円
- 黒盆セット…680円
- 坦々麺…650円
- 飲茶セット…800円
おすすめのクチコミ (23 件)
- このお店・スポットの推薦者
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YMCA さん (男性/胎内市/40代/Lv.10) (投稿:2009/09/11 掲載:2010/02/27)
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うさちん さん (女性/新潟市/40代/Lv.49)
今回は平日限定のランチを頂きました。ラーメンと半ライス、小鉢とプチデザートという組み合わせでしたが、この日のメニューの鶏白湯ラーメンが美味しかったです。白濁しているけどあっさりしたスープにキクラゲが入っていて、いかにもお肌に良さそうなラーメンでした。また食べたいです。 (投稿:2014/12/21 掲載:2014/12/22)
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リュウ☆太郎 さん (男性/新潟市/50代/Lv.4)
自宅から近いので初訪問しました!店名にもある広東麺をオーダー。 あんかけ好きの私にはgoodな味わいで、次回は家族で訪問しようと思います。 (投稿:2014/10/04 掲載:2014/10/06)
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うさちん さん (女性/新潟市/40代/Lv.49)
久しぶりに広東麺を食べに来ましたが、麺が平打ち麺から細麺になり、具材に海老や鶏肉が入っていてリニューアルされていました。もちろん味は変わり無く美味しいです。真夏に汗だくで食べる広東麺も良いものですね。 (投稿:2014/07/26 掲載:2014/07/28)
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そめ さん (女性/新潟市/20代/Lv.2)
あまり辛くありませんというメニューのコメントを信じて、人生初坦々麺いただきました。 辛いものが苦手なんですが、とってもマイルドでスルスル食べられました(^^)スープも美味しい! ごちそうさまでした♪ (投稿:2012/10/10 掲載:2012/10/11)
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うさちん さん (女性/新潟市/40代/Lv.49)
「超級広東麺」おいしかったですよ~。海老やホタテの海鮮がたくさんのっていて、ちょっと平たい麺と、ちょうどいいとろみ具合のあんかけとよく絡んで、とってもグーです。また食べたいなぁ。 (投稿:2011/12/22 掲載:2011/12/26)
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さや さん (女性/新潟市/30代/Lv.19)
赤盆セットをいただきました!昼間の遅い時間でも、やっているのでタイミングを逃がした時も嬉しいです。中華丼などのあんかけ系が得意とあって、すごく美味しいです。ラーメンはかなりあっさりで、中華丼とピッタリですよ。 (投稿:2011/09/01 掲載:2011/09/02)
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うさちん さん (女性/新潟市/30代/Lv.49)
ついつい手軽な「赤盆」「黒盆」セットにしちゃうんですよねー。次からもっと、いろいろ試したいです。あんかけ焼きそばもおいしそうですね(^-^) (投稿:2010/12/27 掲載:2010/12/28)
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うる さん (女性/新潟市/30代/Lv.1)
ここでのお勧めは「トムヤムクン麺」^^ 香りからしてすでにアジアっぽい感じが満載 しかも激辛!ラー油とかとは別の辛さ! でもそれが癖になりました^^ 辛いけどその裏にあるしっかりとしたうまさ^^ さすが世界三大スープのひとつだわ・・・ (投稿:2010/11/16 掲載:2010/11/17)
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ツナポテト さん (女性/新潟市/30代/Lv.3)
あんかけ五目焼きそばが大好きで、一人でも食べに行っちゃいます。 店頭で売っているお持ち帰りのお弁当類もお手頃価格でおすすめですが、とくに「ナシゴレン」が絶品です。 (投稿:2010/07/04 掲載:2010/07/05)
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めぐ さん (女性/新潟市/30代/Lv.6)
広東麺がとにかく美味しかった!ゴロゴロと大きな具が入っているので食べ応えがあります。なによりスープと麺の絡み具合が最高!他のも食べてみたいけどいつも定番のモノを頼んでしまうんですよね~。 店頭でも出来立てのお料理を売っているので、買い物の途中に前を通ると欲しくなってしまいます。 (投稿:2010/06/29 掲載:2010/06/30)
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