東横は油そばも「味噌」！

メニュー: 油そば（1.5玉）

価格: 810円※税込

東横は油そばも「味噌」

新潟の濃厚味噌ラーメンの名店東横。割りスープで濃さを調節して食べるスタイルが定番。でも、今回はご紹介する一杯は東横の代名詞!!濃厚味噌ラーメンではなく、あえて変化球「油そば」です。
一般的には醤油ダレのものが多いですが、東横はやっぱり“味噌”ベース。麺はもちろんあの、自家製極太麺！そんな麺が1.5玉とボリュームも満点★

これを、混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ…。まんべんなく絡めてると、にんにくが強烈にきいた食欲をそそる香りに包まれ、艶やかな麺が完成。さっそくいただきましょう！想像していたよりもギトギト感はなく味噌の感じと油分がまろやかで美味い！そして、このパンチのあるタレに負けない強さを持っている麺。合います！いい焼き加減のチャーシューもやわらかい♡
これは、やみつきになります。クセになります。ガツンとスタミナつけたい時にオススメですよ！

やすすんさん（男性/新潟市/30代/Lv.1）

極太の麺と濃厚味噌がばっちりはまってるけど、それ以上にシャキシャキの野菜がたっぷり山盛り食べれて満足。割りスープは使わない派です。（投稿:2010/10/15 掲載：2010/10/18）

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アリエルさん（女性/長岡市/30代/Lv.3）

みそらーめんがホントにおいしいです。麺は太麺です。濃いめのスープを自分の好みにあわせて割りながら食べれます。私は割りスープほとんど使っちゃいます。あと塩ラーメンも好きで良く食べます。チャーシューがベロンと大きくびっくりしますよ。（投稿:2009/12/24 掲載：2009/12/25）

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te さん（男性/新潟市/20代/Lv.19）

味噌ラーメンがおすすめです。スープを薄めるための割りスープが一緒に出てきたときは何かと思い、びっくりしました。１度目は自分の好みの濃さの調節がわからないまま終わってしまいましたが、何度か通う内に自分流の味が出来上がり、時々発作的に食べたくなります。（投稿:2009/07/26 掲載：2009/12/01）

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東横紫竹山店

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