道の駅

ミチノエキクロステントウカマチ

道の駅 クロステン十日町

道の駅 クロステン十日町

025-757-2323

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つけへぎ
価格
850※税込

manma and cafe ユキマツリ

芸術の街 十日町にある道の駅クロステン。その中にあるカフェレストラン「manma and cafe ユキマツリ」はとってもスタイリッシュで開放的なお店。こちらで頂ける道の駅グルメは「つけへぎ」です。

「つけへぎ」…?聞きなれない名前ですよね。それもそのはず!つけへぎとは、妻有そばスープで味わうへぎそばの新しい食べ方なんです。しかも、この食べ方ができるのはこちらのお店だけなんですよ!

定番の鴨南蛮やごま味噌スープ、季節限定のスープから1種類を選んでいただきます。
どのスープも具だくさんでまさに食べるスープといった印象!スープ割も用意してあるので最後の最後まで食べつくせます♪
麺つゆ=しょう油ベースという固定概念を覆す、お蕎麦っていろんなベースに合うんですね!

お蕎麦の新提案、食べなきゃ損ですよ!

おすすめのクチコミ  (6 件)

このお店・スポットの推薦者
かざぐるま
かざぐるま さん (女性/長岡市/30代/Lv.21) (投稿:2009/07/28  掲載:2009/10/14)
  • tdd
    tdd さん  (男性/十日町市/40代/Lv.1)

    ギフトはほぼここで購入しています。地酒とへぎ蕎麦の品揃えがすばらしいです。 (投稿:2018/04/27   掲載:2018/05/01)

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  • じゃーん
    じゃーん さん  (男性/新発田市/20代/Lv.2)

    大地の芸術祭に行ったときに、ユキマツリで食事をしました。妻有そばが食べたかったのですが、つけへぎという新しい食べ方を推進しているようで挑戦してみました!普通の麺つゆではなく、かも南蛮やトマトスープなど好きな漬け汁を選んで食べます。今回は期間限定のトマトにしましたがサッパリして美味しかったです。和とイタリアンも意外と相性よかったです。 (投稿:2015/08/25   掲載:2015/08/25)

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  • うさちん
    うさちん さん  (女性/新潟市/40代/Lv.49)

    地元の特産品、特に日本酒やお菓子がたくさんありますね。個人的に、絹織物の生産地という事もあり、和小物をチェックするのが楽しみです。口コミを見ていたら骨董市があるんですね。ううむ、行ってみたい! (投稿:2012/09/19   掲載:2012/09/20)

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  • asobin
    asobin さん  (男性/柏崎市/40代/Lv.42)

    十日町雪まつりの バス見学ツアーのコースに含まれていて 来館しました。 地酒をお土産に買いました。 特産物もたくさんならんでいて、 十日町市を知ることができます。 (投稿:2010/01/29   掲載:2010/01/29)

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  • ☆ずっと大好き新潟☆
    ☆ずっと大好き新潟☆ さん  (女性/中魚沼郡津南町/30代/Lv.32)

    家が近いということもあり、けっこう利用させていただいています。骨董市などなどさまざまなお店があるので飽きることがありません。 (投稿:2009/10/14   掲載:2009/10/15)

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  • かざぐるま
    かざぐるま さん  (女性/長岡市/30代/Lv.21)

    地元の特産品や近くの市町村の特産品などいろいろ取り扱っています。見ているだけで楽しくなるような品揃えです。地酒も豊富にありました。 (投稿:2009/07/28   掲載:2009/10/14)

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