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ショクドウサカバ ショーワ ナツカシヤ

食堂酒場 SHOWA なつかしや

食堂酒場 SHOWA なつかしや

0258-37-4340

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エビカダイフ
価格
800※(税抜)
ご飯、味噌汁、サラダ、スパゲッティ、ポテトサラダ付

単品の場合、600円(税抜)

なつかしやSHOWAの海老フライはこれ!

地物食材を使った一品料理が人気のなつかしやさん。店内は70年代~80年代の昭和を感じられる雰囲気。レトロな雑貨や昭和アイドルのレコードが所狭しとディスプレイされていて、お酒が飲めなくても、楽しめるお店。

そんな、なつかしやさんからご紹介するエビ料理は…エビカダイフです。
カダイフとは、小麦粉ベースのそうめん状にしたもので、トルコ料理のお菓子として有名ですが、最近ではフランス料理に取り入れられたり装飾として使用されているんだそう。なつかしやさんでは、海老フライの衣替わりにカダイフを使用しちゃいました!パン粉の衣とは違うパリパリとした食感が魅力的☆

なつかしやさんでは「海老フライください」って注文するとエビカダイフが出てきますよ♫
ランチタイムは女性の方から絶大な支持を獲得しているのだそうです☆

おすすめのクチコミ  (1 件)

このお店・スポットの推薦者
ひろし一番
ひろし一番 さん (男性/長岡市/40代/Lv.1) (投稿:2015/01/26  掲載:2015/02/04)
  • ひろし一番
    ひろし一番 さん  (男性/長岡市/40代/Lv.1)

    昭和レトロな雰囲気のお店。レコードや昭和のおもちゃが所狭しと並んでいます。 昼食をよく食べに行きます。定食がいろいろあってこの日は日替わり定食。小鉢、サラダ、コーヒーがついて700円とお手頃。ご飯は100円で大盛りにしました。長岡洋風カツ、カレー等もある。夜の居酒屋も「センボコ(馬の大動脈)塩焼き」とか「大リーグボール」という名前のメニューなどユニークなものがある面白いお店。 (投稿:2015/01/26   掲載:2015/02/04)

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