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バーデンバーデンホーフ

バーデン・バーデン・ホーフ

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0258-20-5322

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ザワーブラーデン
価格
1,250※(税込)
ハーフサイズ 680円(税込)

ドイツの伝統的な煮込み料理を長岡で!

世界のビール、本場仕込みの自家製ソーセージ、県産食材を使った創作料理など様々な料理をいたたけ、ドイツさながらの陽気な雰囲気でワイワイ食べえて飲んで楽しめるビアレストラン♪

本日ご紹介する煮込み料理は、ドイツの伝統的な煮込み料理「ザワーブラーデン」です!
バーデンバーデンホーフでは、牛バラ肉を使用しデミグラスソースと一緒に4時間煮込みます。ワインビネガーで酸味を付け、トロトロ~になるまで煮込んであるのが特徴の人気メニューなんですよ♪

バーデンバーデンホーフとバーデンバーデン駅前両店で食べられるので、食べ比べしてみたいですね☆

おすすめのクチコミ  (14 件)

このお店・スポットの推薦者
タムケン
タムケン さん (男性/長岡市/20代/Lv.2) (投稿:2009/06/02  掲載:2009/06/02)
  • あきっぺ
    あきっぺ さん  (女性/長岡市/20代/Lv.2)

    とにかくビールとソーセージの組み合わせが美味しいです! 雰囲気もいい感じで女子会などにもオススメです( ´ ▽ ` )ノ (投稿:2015/02/06   掲載:2015/02/06)

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  • まめこ
    まめこ さん  (女性/長岡市/30代/Lv.5)

    ランチによく利用します♪ 日替わりは限定で数が決まっていますが、プレートの盛り付けもオシャレで綺麗ですし、味ももちろん満足です(^^) ランチはドリンクバーもついていておかわり自由なのも嬉しい(^O^)/ ピザやパスタなど他にも色々なメニューがありますよ!! (投稿:2013/07/25   掲載:2013/07/26)

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  • さくら
    さくら さん  (女性/三条市/20代/Lv.4)

    どれも美味しかったですが、4種のチーズピザがオススメです!ゴルゴンゾーラが苦手な私ですが、4種のチーズの中で一番ゴルゴンチーズが美味しいと思いました(*^。^*)。それと、ヘーフェヴァイスというドイツの白ビール、苦みが全くなくとっても飲みやすくて美味しいビールでした!ライトアップされている中庭があってお店の雰囲気もとってもよく、ランチだけでなく夜ごはんにもオススメのお店ですね! (投稿:2011/06/26   掲載:2011/06/27)

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  • サバーイ
    サバーイ さん  (女性/新潟市/30代/Lv.1)

    久しぶりにバーデンバーデンに行ってきました。 ここは長岡で一番お気に入りのお店。 ソーセージの盛り合わせは必ずオーダーします。 チーズ入りのソーセージは持ち帰りするぐらいうまい! (投稿:2010/05/23   掲載:2010/05/24)

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  • asobin
    asobin さん  (男性/柏崎市/40代/Lv.42)

    ここのクチコミをみて ソーセージを食べに行きました。 酒に弱いわたしも ソーセージを肴に ぐいぐいビール飲んじゃいました。 異国情緒あふれる店内の雰囲気もいい感じ! (投稿:2010/01/25   掲載:2010/01/26)

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  • babaroa55
    babaroa55 さん  (女性/燕市/40代/Lv.6)

    新潟には少ないドイツ料理のお店で人気があります。週末は混んでいますが、雰囲気のいいお店です。なんといってもソーセージはパリッとジューシー!ビールとの相性は抜群ですね。他にはカルボナーラやスペアリブもおいしいですよ。 (投稿:2009/10/14   掲載:2009/10/15)

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  • かっぺリーニ
    かっぺリーニ さん  (女性/新潟市/30代/Lv.20)

    職場の方が常連という絡みから、こちらでお花見の季節に飲み会を〜(^^) お料理・ビール共に美味し過ぎました! 店内の雰囲気自体も楽しめるので、是非これからの季節は更にオススメします。デリカショップ、よく利用させて頂いてます。ランチボックス、おすすめで〜す♪ (投稿:2009/07/30   掲載:2009/07/30)

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  • Ruby
    Ruby さん  (女性/新潟市/20代/Lv.18)

    新潟でも珍しいドイツ料理が食べれるお店。というかソーセージが旨い。いつも盛り合わせを頼みます。そして他の料理も美味しくてどれもボリュームもある!県外の人が来たとに行ったのですが「新潟とは思えないくらいオシャレで美味しい!」って喜んでいました。ビールととにかく合いますよ。大人数でパーティーも出来るのでお勧め! (投稿:2009/07/30   掲載:2009/07/30)

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  • うさこ
    うさこ さん  (女性/新発田市/30代/Lv.14)

    何種類ものビールがあるので、ビール好きにはたまらないお店です。なんといっても、ソーセージ!!ボリュームがあり、本格的な味。これからの夏の時期、大人数で行きたい店の一つです。 (投稿:2009/07/21   掲載:2009/07/21)

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  • かざぐるま
    かざぐるま さん  (女性/長岡市/30代/Lv.21)

    お店の前の公園にいたら併設されているデリカショップからいい香りの煙が漂ってきました。その香りに誘われて店内へ。ソーセージを買って帰りました。味はいうことなし。本場のソーセージはうまいっ。 (投稿:2009/07/15   掲載:2009/07/15)

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