パティスリー ル・トレフル
パティスリー ル・トレフル
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2012.08.22 ほうじ茶プリン 和×洋?ほうじ茶を使ったさっぱりプリン |
和×洋?ほうじ茶を使ったさっぱりプリン
凛とした佇まいを感じさせる、こちらのスイーツ。プリンといえば、甘~くやわらかなイメージですが、こちらはちょっと渋めの大人の顔立ち。芳醇な香りがたつ神奈川の茶園のほうじ茶を使い、さっぱりとした後味が魅力の和のテイストに仕上げてあります。
トップには生クリームと小豆をシンプルにトッピング。また黒蜜のゼリーをかけて、上品な甘さに。
口の中に広がる香りは、まさに「ほうじ茶」ですが、ふわっととろける舌触りと甘さにうっとり。見た目は渋い和テイストですが、食べてみると気持ちが和むようなやすらぎの味わいです。
こちらのスイーツは、新発田の新進気鋭のお店「ル・トレフル」のオープン時からの人気商品。
こだわりの卵を使ったプリンやシュークリームが人気のこちらのお店、このプリンも熱烈なファンがいらっしゃるとのこと。あるようで無かった?アイデアスイーツをお楽しみください!
新発田の住宅街に建つ、お洒落なパティスリー
住宅街の中にあるこちらのお店は、黄色いポップなロゴが目立つ可愛らしいお店。地元の素材を中心に、旬の美味しさを提供しています。新発田市の中心街から少し離れているにも関わらず、こちらのスイーツを求めていらっしゃるお客様は多数!9月にはオープン一年を迎え、ますます人気が高まるのが期待できるお店です。
9/1から開始される1周年イベントは、週ごとにお得になる商品を変えて1ヶ月間開催。第1週目は大人気のプリンをサービス価格100円で提供するほか、おすすめケーキが4つで1,000円と嬉しい企画ばかり。是非一度足を運んでみては?
これもオススメ
焼き菓子・手作りパン各種…160円~
ちょっとしたおやつに、贈り物にぴったりの焼き菓子。サクサクの生地のクロワッサン(160円)
も人気!
おすすめのクチコミ (3 件)
- このお店・スポットの推薦者
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うさちん さん (女性/新潟市/40代/Lv.49) (投稿:2012/03/09 掲載:2012/03/27)
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ブルーベリー さん (女性/新潟市/30代/Lv.71)
俵シューを買いました♪かわいい形のシュークリームです☆ 皮はさくさくと濃厚カスタードとの相性が抜群でした! (投稿:2016/12/15 掲載:2016/12/21)
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ブルーベリー さん (女性/新潟市/30代/Lv.71)
1つ1つ手作りでケーキや焼き菓子が店頭に並んでいます♪ こちらのショートケーキは甘さ控えめでスポンジはふわふわで美味しかったです☆ (投稿:2016/08/03 掲載:2016/08/04)
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うさちん さん (女性/新潟市/40代/Lv.49)
1個100円のイチゴのシュークリームがとってもおいしかったです。小さくてカワイイ、まさにアントルメ(フレンチのコースのデザート)といった感じなのですが、皮はパリッと厚め、生クリームとカスタードクリーム、フレッシュなイチゴの取り合わせで、一口食べるとお口の中に幸せが広がります。他のケーキ類、クロワッサンもおいしかったですよ! (投稿:2012/03/09 掲載:2012/03/27)
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