菓子工房 カシュカシュ
菓子工房 カシュカシュ
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2012.02.08 エクレア チョコレートの魅力がたっぷり詰まったエクレア |
チョコレートの魅力がたっぷり詰まったエクレア
地産地消にこだわり、常に新作のケーキを並べているお店「菓子工房カシュカシュ」。こちらのお店は毎年ヴァレンタイン近くになるとチョコレートを使用した期間限定のケーキを多く作ります。
そんなお店の今年のバレンタインに合わせた新作がこちらの「エクレア」です!
フランスの最高級品チョコレート「ヴァローナ」を使用して作られるエクレアは、生地にもチョコレートを練り込んだこだわりの逸品。
見た目にもたっぷりと詰め込まれているのが分かるチョコレートクリームは、一口食べると濃厚なカカオの風味が口いっぱいに広がります。チョコレートの魅力がたっぷりと詰められているこちらのエクレアは、2月14日までの限定販売!
ぜひプレゼントだけでなく、自分用にもお試しください!
地産地消にこだわったお菓子作り
自分が好きなもの、食べたいと思うものを作り続けたい、という店長さんの気持ちで、お店では定番というケーキをほとんど作らず、季節に合わせたケーキをショーケースに並べています。
焼き菓子はバターを使用して焼きあげているため、素材の味を大切にした風味豊かな味に仕上がっています。
常に新作が店頭に並ぶ為、通う楽しさのあるお店です。
これもオススメ
ジヴァラ 451円
濃厚なチョコレートのクリームブリュレに生クリームを重ねました。風味豊かな味をお楽しみください。
おすすめのクチコミ (13 件)
- このお店・スポットの推薦者
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ひろりん さん (女性/新潟市/30代) (投稿:2009/07/28 掲載:2009/08/17)
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ブルーベリー さん (女性/新潟市/30代/Lv.71)
イチゴのプロフィットロールを買いました! アーモンドのタルトの上にはライチのジュレと甘酸っぱい木苺のクリーム、イチゴチョコをぬったプチシュークリームが乗っている贅沢なスイーツでした♪ (投稿:2017/11/24 掲載:2017/11/24)
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ブルーベリー さん (女性/新潟市/30代/Lv.71)
アールグレイショコラをいただきました! ビタークリームのなかにアールグレイのクレームブリュルレが入っています~☆ アールグレイとチョコがよく合い、午後のコーヒータイムにぴったりな贅沢なスイーツでした♪ (投稿:2017/09/23 掲載:2017/09/25)
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てば さん (女性/新潟市/30代/Lv.15)
クレームブリュレが絶品です!!和栗のモンブランも大人モンブランで美味しいです♪入り口の薔薇も綺麗に手入れされている素敵なお店です(^-^) (投稿:2016/10/31 掲載:2016/11/02)
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ブルーベリー さん (女性/新潟市/30代/Lv.71)
こちらのお店のシュークリームが大好きです♪ 甘すぎず、2、3個はペロリと食べれちゃいますよ~ (投稿:2015/09/13 掲載:2015/09/14)
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bluebird さん (女性/新潟市/20代/Lv.25)
まず外観が可愛いです!建物の色とバラが合ってて素敵です。店内は狭いかもしれませんが、どのお菓子も美味しそうで悩みます。 マンゴームースがとても美味しかったです♪ (投稿:2015/02/27 掲載:2015/02/27)
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tomo さん (女性/新潟市/30代/Lv.9)
春になると店の前のバラ「ピエールドゥロンサール」が見事です。一目惚れしました。道路からもかなり目立ちます。 (投稿:2015/02/24 掲載:2015/02/25)
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mirinne さん (女性/新潟市/30代/Lv.7)
ちっちゃな隠れ家のようなたたずまいで、ショーケースに飾られるのは色とりどりのかわいらしいケーキ。 季節もので新潟産の食材を使ったケーキが特に目をひき、この時期にしか食べられない限定モンブランも絶品です。焼き菓子やジャムなどもそろえていて贈り物にも最適です(^^ (投稿:2011/11/23 掲載:2011/11/24)
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ハニーハニー さん (女性/新潟市/30代/Lv.7)
家族の記念日には必ずこちらでケーキを買います!昨年ホールで購入した《ブルーベリーチーズケーキ》は子供から「今年もアレがいい!」とリクエストが出る程です。 (投稿:2011/06/17 掲載:2011/06/20)
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うさちん さん (女性/新潟市/30代/Lv.49)
シュークリームがおいしかったです。ナッツの乗った皮と、中のクリームのボリュームと甘さがちょうど良いですね。イチゴのショートケーキもおいしかったです。一切れのサイズが、ちゃんと大きいところも好感を持ちました。最近のケーキ屋さんは「小さくて高い」お店が多いですが、こちらのお店は、その点でも大満足◎です(^O^) (投稿:2010/12/31 掲載:2011/01/04)
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Ruby さん (女性/新潟市/20代/Lv.18)
私のオススメは「マカロン」です。新潟で一番のオススメです!だってお値段が安いんですよ!130円でお釣りが来ちゃいます。今まで行ったお店で一番安かったです。なのに色も可愛くて味もばっちり!前はピスタチオと中にル・レクチェ?が入っているのを頂きました。さっくりとした生地にクリームが堪りませんでした。他の味も食べてみたいな♪ (投稿:2009/11/18 掲載:2009/11/19)
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