味覚道楽 樽
味覚道楽 樽
025-270-7588
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ラーメンマニア
味覚道楽 樽
詳細情報特選みそラーメン650円
【麺】
細麺でスープがよく絡む。
【スープ】
濃厚なとんこつをベースに独自ブレンドの味噌を配合。
【具】
チャーシュー、メンマ、ネギ、ほうれんそう、にんにくパン粉、もやし、にんじん。
濃厚なとんこつスープと独自ブレンドの味噌が見事に調和！
豊富なメニューで頼むメニューごとに味がガラリと変わり、ベースのスープも「あっさり味」と「とんこつ味」を選べるので、何度来ても新しい味を楽しめるお店です。その中でも店長様が自信を持ってオススメしているのがこちらの「特製みそラーメン」！今回は「とんこつ味」をご紹介。
味噌は白みそと赤みそを独自にブレンドしたこだわりのものを使用。濃厚な味噌の味を楽しむ事が出来ます。
スープはたっぷりの豚骨を長時間煮込み、旨みやコラーゲンがたっぷりと抽出させています。トロッとして見た目はかなりこってりなのですが、後味は意外にもすっきりとしています。
その理由は仕上げに掛けているマー油！
濃厚なスープをマー油と一緒に食べる事で香りが引き立ち、濃厚な味が包み込まれ、まろやかな後味になります。
ボリュームたっぷりなのも嬉しいですよね！
常に美味しいものをお客様に食べて頂きたい、と考えている店長様の自信作。ぜひご賞味ください！
お店からヒトコト
ただいま創業記念でラーメンの価格をお得価格で提供中！今だけのこの価格。ぜひこの機会に当店のラーメンを味わって下さい！
その他自慢のメニュー
- ラーメン…500円
- 地鶏ラーメン…720円
- 冷やし中華…780円
- 豚角煮ラーメン…900円
おすすめのクチコミ （7 件）
- このお店・スポットの推薦者
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プーケット さん （男性/新潟市/30代/Lv.13） (投稿：2009/07/31 掲載：2010/03/19)
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KT さん （男性/新潟市/40代/Lv.17）
地鶏らーめんをオーダー！ 名の通り、地鶏を使ったお醤油ベースのスープは旨みも十分にあって美味しい。麺は中細麺、具材の青菜等と絡ましていただくのも良く会います。また地鶏の団子は形がそれぞれ違うのも手作り感溢れてもっちりと味わえます。 （投稿:2016/02/12 掲載：2016/02/12）
「ラーメンマニア」のクチコミ
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たかぼん さん （男性/新潟市/30代/Lv.1）
洋食の知識もある店主によるラーメン。とんこつもさることながら、そのベースで作る味噌ラーメンも美味！ （投稿:2010/11/01 掲載：2010/11/02）
このクチコミに現在：0人
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さや さん （女性/新潟市/30代/Lv.19）
ここの味噌ラーメン美味しいです！ラーメンは豚骨ベースにコッテリ味噌。麺は中太くらいでしょうか？麺の量が多めでお得感あります。 ラーメンは、スープによって太さを変えているようです。 メニューが多いので、何度でも通ってしまいたくなります。 （投稿:2010/04/27 掲載：2010/04/28）
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asobin さん （男性/柏崎市/40代/Lv.42）
地鶏ラーメンが最高です！ 素朴な美味しさですね！ 次は餃子無料の日に行きたいです （投稿:2010/03/24 掲載：2010/03/25）
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キーコ さん （男性/新潟市/50代/Lv.3）
お昼にラーメンを頼むとご飯がついてくるとはラッキーでした。 おなかがいっぱいになり、良かったです。 （投稿:2010/03/20 掲載：2010/03/23）
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YMCA さん （男性/胎内市/40代/Lv.10）
餃子が無料の時に行きましたー。オーソドックスなしっかりしたラーメンの味に懐かしさを感じました～＾＾ （投稿:2010/03/20 掲載：2010/03/23）
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プーケット さん （男性/新潟市/30代/Lv.13）
空港そばにあるラーメン店。 オーソドックスなラーメンも美味しいが、マーボー麺やカレーラーメン、冷やし中華もおいしい。 （投稿:2009/07/31 掲載：2010/03/19）
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