農園のカフェ厨房 TONERIKO
農園のカフェ厨房 TONERIKO
0256-78-7515
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- まごわやさしいカレー
- 価格
- 850円税込
直売所から届いた恵をカレーにしたよ
農産物直売所「そら野ファーム」に併設されている「農園のカフェ厨房 TONERIKO」。食材本来の味を感じてもらいたいとの考えから、調味料は最小限に抑え、余計な味付けをしないように心がけているそう。野菜ソムリエの資格を持つ店長が考案した「まごわやさしいカレー」は、ま(豆腐)ご(白ごま)わ(ひじき)や(野菜)さ(しらす)し(しめじ、エリンギ)い(ジャガイモ)のみを使用したカレー。今まで提供していた、辛く、肉の入ったカレーとは正反対で野菜など優しい食材をふんだんに使い、辛さを抑えて子どもからお年寄りまで幅広い年代に食べてもらえるよう考えられている。
おすすめのクチコミ (3 件)
- このお店・スポットの推薦者
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香奈 さん (女性/新潟市/60代/Lv.8) (投稿:2016/07/21 掲載:2016/08/02)
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kyarappi さん (女性/新潟市/50代/Lv.1)
サバのランチをいただきました。見た目よりボリュームあって、副菜も含めお野菜種類がたっぷり、ごはんもピカピカして美味しかったです。やはりちょっと混みますね。 (投稿:2018/07/09 掲載:2018/07/09)
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うさちん さん (女性/新潟市/40代/Lv.49)
前から来たかったトネリコ、やっと来ました!ハンバーグランチを頂きましたが、当然だけどご飯が美味しい!!しかもおかわり自由です。もちろん主菜や小鉢も徹底していて、ひじきが入ってたり、旬の野菜を使っていたりと、野菜のたくさん食べられる、お米に良く合うメニューでした。〆のオリジナルブレンドのコーヒーも美味しくて思わず豆を買いましたが、とにかくおすすめしたくなる要素が満載です。かなり混むので時間によっては予約がおすすめですよ♪ (投稿:2017/12/03 掲載:2017/12/04)
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香奈 さん (女性/新潟市/60代/Lv.8)
そら野テラスの奥にあるカフェ 「トネリコ」に行ってみた。 「トネリコ」?イタリアの何かの名前??不思議で聞いてみたら、なんと! 田んぼのはざ木の名前でした。はざ木とは昔、稲をかけて干す時に使う、田んぼの畦道に延々と並ぶ木です。(私は田舎なので解かりますが、知らない方が多いですよね) なんてオシャレな名前でしょうか! そのトネリコの木の景色を見ながら頂くランチもとっても美味しかったです。のんびり!ゆったり!気持ちいい1日を過ごしました。 (投稿:2016/07/21 掲載:2016/08/02)
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