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Un Lemieux 菓子工房・売店

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和栗のモンブラン
価格
486税込

モンブランに黒ゴマが?

「定番商品はおいしくて当たり前」と、試行錯誤の末に完成した「和栗のモンブラン」。九州、四国の和栗をブレンドした和栗ベースは、栗の皮が入らないようにと、極細のメッシュで丁寧に裏ごしされている。これだけでも、おいしいんだなと思っていたが、このモンブランには隠し味が。そう、黒ゴマを使ったモンブランなんだ。和栗ペーストの中には、黒ゴマを練り込んだ生地と、黒ゴマのクリームが。栗と黒ゴマが味の掛け算となり、大人が好きなモンブランとなっている。ちなみに同店では、世界に一つだけのオリジナルケーキ、キャラクターのイラストを描いてくれるケーキ、デコレーションケーキなど、お祝い事などでも利用したいメニューが盛りだくさんなんだ。


おすすめのクチコミ  (5 件)

このお店・スポットの推薦者
リリー
リリー さん (女性/新潟市/40代/Lv.6) (投稿:2013/11/19  掲載:2013/11/19)
  • ちいまま7
    ちいまま7 さん  (女性/新潟市/40代/Lv.12)

    友達の誕生日でケーキを買いました。ピーチメルバすごく桃がたっぷりでおいしかったです (投稿:2016/08/17   掲載:2016/08/17)

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  • ブルーベリー
    ブルーベリー さん  (女性/新潟市/30代/Lv.71)

    こだわりレモンのバームクーヘンを買いました♪ 国産のレモンを使った爽やかなバームクーヘンです☆ 食べる前に少し冷やして食べても美味しいですよ~♪ (投稿:2016/07/31   掲載:2016/08/01)

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  • ブルーベリー
    ブルーベリー さん  (女性/新潟市/30代/Lv.71)

    わらびもちが入ったわらびもちロールをいただきました! 抹茶のスポンジにきな粉入りのカスタードがマッチして美味しかったです♪ (投稿:2016/06/17   掲載:2016/06/20)

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  • トミー
    トミー さん  (女性/新潟市/20代/Lv.10)

    駅南店より販売スペースは狭いです。多分奥で作っているんでしょうね。そこに併設されてる感じ。米粉ドーナツも美味しいけど、パウンドケーキも美味しいですよ☆ (投稿:2014/06/19   掲載:2014/06/19)

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  • リリー
    リリー さん  (女性/新潟市/40代/Lv.6)

    こちらの焼き菓子でドーナッツあり、よくお土産に利用させて頂いてます。ケーキも美味しく、ついつい多く買ってしまいます。個人的にはチョコレートとオレンジのホールケーキが好きです★ (投稿:2013/11/19   掲載:2013/11/19)

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