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アンプティパルファン

Un petit parfum

Un petit parfum

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越後姫のかき氷
価格
450税別

ケーキ屋さんのふわふわかき氷

大江山の契約農家から仕入れる越後姫。地下水で育てられているので、しっかりとした甘さが特長。数ある越後姫のなかでも、断トツに甘味と風味が強く、イチゴを存分に感じられるイチゴ。その越後姫を贅沢にしようしたシロップは、レモンなど余計な素材を加えずに、イチゴ本来の味をストレートに感じてもらえるように煮だして作る。「Un petit parfum」のかき氷は、シロップだけじゃない。粒々の種が入った、ジャムに近いソースもかかっている。適温まで氷の温度を下げ、削り上げた氷はふわっふわで、どこを食べてもシロップが染み込んでいる。人気のプリンなどで使用している、キムラファームの卵と新潟県産牛乳を使った、手作りアイスのトッピングもオススメ。


おすすめのクチコミ  (13 件)

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このお店・スポットの推薦者
shota
shota さん (男性/新潟市/20代/Lv.13) (投稿:2013/06/22  掲載:2013/06/24)
  • うさぎ
    うさぎ さん  (女性/新潟市/40代/Lv.2)

    ロールケーキとっても美味しいです! 生地はフワフワクリームはたっぷりと入っていました(^^) プリンもおすすめです(^^) お土産にとてもいいです (投稿:2019/03/09   掲載:2019/03/11)

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  • わま
    わま さん  (女性/阿賀野市/20代/Lv.1)

    友達の誕生日ケーキを買いに行ってきました 17時と遅い時間に行ったので、あまり種類は少なかったけど見た目も可愛くて味も美味しく友達にも満足してもらえました♪ 自分用にシュークリームを買いましたが今度はケーキとSNSで話題のパフェも食べたいです(*´艸`*) (投稿:2018/06/11   掲載:2018/06/11)

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  • あずき
    あずき さん  (女性/新潟市/20代/Lv.1)

    毎月、記念日のケーキをここで購入しています。200円毎に1ポイント貯まり、5ポイントでプリンやお菓子と交換できるので、還元率がものすごく良いです!イートインもケーキ、パフェ、トーストとメニューが充実しています。セットにするとドリンクが半額になり、お財布にも優しい。美味しさもお得感も大満足のお店です。 (投稿:2017/09/15   掲載:2017/09/19)

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  • ゆきんこ
    ゆきんこ さん  (女性/阿賀野市/40代/Lv.27)

    プレゼントに添えたくて焼き菓子を少しいただいてきました。数個だったにもかかわらず無料でとても素敵にラッピングしていただけてすごくありがたかったです。 (投稿:2017/05/23   掲載:2017/05/23)

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  • ゆきんこ
    ゆきんこ さん  (女性/阿賀野市/40代/Lv.27)

    カトルキャールという焼き菓子をいただいてきました。苺やいちじく、藤五郎梅などの種類があり、しっとりしていてそれぞれにフルーツの味が活かされたやさしい味。原材料を見たら添加物が全く使われていませんでした。納得の美味しさでした。 (投稿:2017/04/13   掲載:2017/04/13)

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  • onigirikun
    onigirikun さん  (女性/阿賀野市/20代/Lv.2)

    以前ケーキを注文させてもらったら凄く美味しかったので、また食べたいなと思い、モンブランとロールケーキを購入。甘さ控えめの生クリームはミルクのいい香りがします(//^^//) 店員さんも優しい雰囲気で、また利用させていただきたいです。 (投稿:2017/01/28   掲載:2017/01/30)

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  • ブルーベリー
    ブルーベリー さん  (女性/新潟市/30代/Lv.71)

    キャレフレーズをいただきました~ こちらはしっとりスポンジの間にフレッシュイチゴのスライスがぎっしり入っていて大満足のケーキでした♪ (投稿:2016/08/07   掲載:2016/08/08)

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  • てば
    てば さん  (女性/新潟市/30代/Lv.15)

    大好きです!!新潟の食材が沢山使われていて、美味しいと安心が揃ってる気がします(^^)手土産にしても喜ばれます♪ (投稿:2016/08/05   掲載:2016/08/05)

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  • ブルーベリー
    ブルーベリー さん  (女性/新潟市/30代/Lv.71)

    こちらのお店は木村ファームの卵や新潟県産の小麦や、米粉を使っています♪ ロールケーキは安田地区の生クリームを使っています! 甘さ控えめで美味しいですよ~☆ (投稿:2016/06/09   掲載:2016/06/09)

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  • うさちん
    うさちん さん  (女性/新潟市/40代/Lv.49)

    最近リニューアルしてケーキ売り場がル・コパンと合併したようです。新潟産の小麦を使ったホットサンドのランチがおいしかったです。おいしい卵を使ったメニューが多いようですね。次はお茶の時間にパフェやケーキが食べたいです。 (投稿:2016/05/25   掲載:2016/05/25)

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