にいがたバル OLMO
にいがたバル OLMO
025-255-5757
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- ラムチョップ
- 価格
- 390円税別
※一本単価
酒に合うのは必然
店名の「オルモ」は、けや木を意味する。その名のごとく、新潟駅南けやき通りに佇む、にいがたバルOLMO。看板メニューのラムチョップは、赤ワイン、しょうゆ、ハーブなどの自家製ダレで臭みを消してうま味を閉じ込め、炭火で時間をかけてゆっくりと焼き上げる。そのままでもおいしいが、すだちと柚子胡椒をちょっと加えると新たなうま味が顔を出す。しょうゆは日本酒と、赤ワインはワインと、柚子胡椒はビールと…とバルならではの味付けでお酒との相性はバッチリ。ラム(仔羊肉)は亜鉛、鉄分などが豊富で血中コレステロールを下げてくれるので食べても太らないと言われ、女性に人気だ。だからといってガブガブお酒を飲むのは注意しよう。と言っても止まらないのがラムチョップの旨さだ。
にいがたバル OLMO
シェフの気まぐれクーポン
2014年04月24日から
★シェフの気分で決まります。 ★本券1枚で1グループのみ有効。 ★この画面をご注文の際にご提示ください。 ★他のクーポン券との併用はできません。 ★お店側の都合で、予告なくサービスを打ち切る場合がございますのでご了承ください。
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おすすめのクチコミ (2 件)
- このお店・スポットの推薦者
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エンキ さん (女性/新潟市/20代/Lv.10) (投稿:2014/04/25 掲載:2014/04/30)
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ブルーベリー さん (女性/新潟市/30代/Lv.71)
夜遅くまで営業している嬉しいお店です! こちらのラムチョップは1つ1つ手焼きで柔らかくて美味しいですよ~☆ (投稿:2016/04/23 掲載:2016/04/25)
このクチコミに現在:0人 -
エンキ さん (女性/新潟市/20代/Lv.10)
こちらのお店は何といっても昼のみが出来る14時開店が魅力的!お休みの日は昼間から飲みたいな~と思っても新潟では昼から営業のお店が少ないのでオープンしてとても嬉しかったです。店内はカジュアルさがあるお洒落な店内。タパス系の料理から取りそろえているので1次会から二次会、三次会とどのようなパターンでも利用できそうですよね。お酒の種類も多かったので(モヒートの種類も!)これからの季節に利用するのが増えるかも! (投稿:2014/04/25 掲載:2014/04/30)
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