湯沢で楽しむ本格タイ料理

JR越後湯沢駅から徒歩5分にある「タイランドキッチン」は、タイ出身の料理人が作る、本格タイ料理を楽しめる。豊富なメニューに、お得なランチメニューなど、観光客から地元の方まで幅広く利用されている。中でも人気の「クイッティオ トムヤム（トムヤムクンラーメン）」は、平打ちのライスヌードルに、辛味と酸味の特徴的なトムヤムスープが絡み合う。ぷりぷりの大きな海老やパクチーなどの野菜もたくさん入り、独特の風味がクセになる。さすが世界3大スープの1つ。お店で提供される冷たいタイ紅茶は珍しく、辛みを和らげてくれて食が進む。サラダ・スープの付いてくるお得なランチセットもあるので、タイ料理を存分に味わえる。