新潟県のうどん・そばのお店・スポット (76 件)

手打ちそば処 善三郎

ゆったりと懐かしい気持ちに浸れる、かやぶき屋根の古民家で手打ちそばをどうぞ。

（秋葉区 / うどん・そば / クチコミ数 8件）

名代生そば 由屋

コシが強く、のど越しのよい「へぎ蕎麦」。煮干しのうま味香る伝統の蕎麦。

• 特集煮干し香る伝統の味

（十日町市 / うどん・そば / クチコミ数 5件）

そば処 薬師

手打ちのそば・うどんを提供。古民家を移築し丈屋造りの店内は、どこか懐かしい雰囲気。

• 特集山いもを使った粘りある食感

（南魚沼市 / うどん・そば / クチコミ数 2件）

岩瀬の清水そば

• 特集夜空に咲く大輪の華のように
• 特集夜空に咲く大輪の華のように

（阿賀野市 / うどん・そば / クチコミ数 2件）

そば屋 長森

ふるさとに帰ったようなホッとする雰囲気の中で、くつろぎながら食事を楽しんでいただけます。

• 特集銘酒「八海山」と蕎麦
• 特集銘酒「八海山」と蕎麦

（南魚沼市 / うどん・そば / クチコミ数 1件）

和食処 悠流里

鮭の専門店「永徳」が運営する、和食処です。

• 特集新潟牛といえば村上牛
• 特集新潟牛といえば村上牛
• 特集世界が認めたイクラが満載

（村上市 / お食事処 / クチコミ数 4件）

茶屋 鹿小屋

• 特集魚沼のうまいを寄せ集め

（魚沼市 / うどん・そば / クチコミ数 1件）

石碾きそば 越水

「碾きたて・打ちたて・茹でたて」の三たてで、お出ししております。

• 特集混ざり合って、いろいろな味わいが
• 特集手間を惜しまない戸隠流

（加茂市 / うどん・そば / クチコミ数 14件）

手打ちそば処 みゆき庵

• 特集毎年夏にやってくる蕎麦メニュー

（胎内市 / うどん・そば / クチコミ数 1件）

庄内そば

• 特集夏の定番「そうめん」

（中央区　古町 / うどん・そば / クチコミ数 -件）