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No.92
潮風薫る、わさび農園～日本海 石地わさび園～
2017.5.19
あらぼーを訪ねて〈なじラボ〉におじゃましたんろも、
あらぼーはお出かけしてて会うことが出来ねかったんら(ﾟωﾟ；)
しかたねっけ、おいらは、あらぼーを探して歩き回ることになったんら(｡>ω<)
あらぼーを探して柏崎に来たおいらの目に
なんだか怪しいモニュメントが…
気になって行ってみると
〈日本海 石地わさび園〉らったろ☆
「わさびは里山で栽培」っていう常識を覆し
日本海沿岸でわさびを育てている農園なんら
拡散塔で地下水を組み上げ
ハウス栽培してるろ☆
ミネラル豊富な天然水で、わさびが育ってるんら
安定したハウス栽培で、どんどん育つわさび
土日祝のみ営業の
ニジマス釣り堀もあるんら☆
自由なアイガモたち
直販所＆軽食コーナー
入ってみると色々なものを売ってるろ
種類の豊富な本生わさび
静岡産わさびを常時3～6品種も
栽培してるんら☆
水を浴びて涼しげらろ☆
わさびを使ったおつまみや
季節限定のわさび葉茎
わさび味のおかきも売ってるろ♪
お腹減ったっけ軽食コーナーで
わさび丼（550円）を食べたろ♪
わさびばっかり食べると
大変なことになるっけ慎重に(;;゜д゜)
デザートはわさびソフト（350円）
わさびの甘さや風味は感じるろも
全然辛くなかったろ♪
もうひとつ、わさびジェラート（320円）
マイルド・大辛と選ぶことができて
大辛に挑戦してみたろ☆
そんなに辛いわけでもなくて
ほのかな辛味と風味が楽しめたろ
最後に気になったのが
外にいたアイガモたちの卵(ﾟωﾟ；)
お刺身や冷奴の薬味に
石地わさびを使ってみたらなじら？
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