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No.50

おいらのおすすめチョコレート店

2017.2.10

あらぼーを訪ねて〈なじラボ〉におじゃましたんろも、
あらぼーはお出かけしてて会うことが出来ねかったんら(゚ω゚;)
しかたねっけ、おいらは、あらぼーを探して歩き回ることになったんら(。>ω<)





バレンタインデーまでもう少し…
あらぼーもチョコレートを探していないかと
色々なお店に行ってみたろ



まずは新潟市西区にある
〈Le temps Merveilleux〉…
…読まんねろ…(゚ω゚;)



日本語で書くと
〈ル・タン・メルヴェイユ〉って読むらしいろ




入口では雪だるまがお出迎えら♪




チョコレートカラーのおしゃれな店内




ショーケースの中には
季節の素材を使ったチョコレートが
常時12種類揃ってるんら☆

バレンタイン限定で
タルト ショコラ(焼きチョコと生チョコの2層のタルト)
生チョコ(プレーン&柚子胡椒)も
販売するらしいろ♪




誕生日などのお祝いには
キャラクターや似顔絵のケーキも
作ってくれるんら♪




その他、ケーキを飾るデコレーションも充実☆




お店の中には喫茶スペースもあるっけ
こだわりのコーヒーとともに
チョコレートやケーキを食べることができるんら☆




続いては、阿賀野市にある〈しょこら亭〉
白鳥で有名な瓢湖の湖畔にあるお店ら




高級感漂う、和モダンな店内ら☆




チョコも和風なテイストのものが多いろ♪

さまざまな素材を使った生チョコの
〈越後ショコラ〉シリーズ




新潟の地酒とコラボした
大人のチョコレートもいっぺことあるろ☆




和と洋の融合をテーマに作られた、さまざまなトリュフ




バレンタイン限定商品もいろいろ登場☆

〈麒麟山梅酒トリュフ〉
麒麟山梅酒をジュレ風に仕立て、
トロっとチョコレートの中に閉じ込めた爽やかなトリュフら




〈麒麟山熟成シュトーレンショコラ〉
フルーツを麒麟山大吟醸酒に漬込み、
フルーツ本来の甘味と酸味をより一層引き出し、
風味を逃がさないようにチョコレートでコーティング




〈熟成八海山シガーショコラ〉
八海山吟醸酒に、フルーツやナッツ類を漬け込んで
チョコ生地に混ぜて葉巻の形にしたんら♪
さらにチョコでコーティングし、見た目はまさに葉巻そのもの!




大人の男性向きのチョコが揃ってるろ☆



最後に行ったのは
〈ロシヤチョコレートの店 マツヤ〉

日本でも数少ない
ロシアチョコレートの専門店ら☆




明るい店内には、おいしそげな
ロシアチョコレートが並んでるろ☆

ロシアチョコレートとは、
ロシア人が好んで使うロシア風クリームのポマードカ、
アーモンド、ナッツ類、乾燥果実やロシア風ゼリーに洋酒、
香料等を加えて、チョコレートで包んだ個装チョコレートらろ




いとしげなマトリョーシカの化粧箱入り
チョコレートも売ってるろ☆




こちらはバレンタイン用の全種詰め合わせ




今年のバレンタイン限定チョコが
店頭に並んでたろ☆




ロシアの伝統的な民芸品
マトリョーシカも売ってるろ☆




ロシアの人気キャラクター
〈チェブラーシカ〉も待ってるっけ
ぜひ足を運んでみてほしいろ☆

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