- ホーム
- ぶらなじさんぽ
No.50
おいらのおすすめチョコレート店
2017.2.10
あらぼーを訪ねて〈なじラボ〉におじゃましたんろも、
あらぼーはお出かけしてて会うことが出来ねかったんら(゚ω゚;)
しかたねっけ、おいらは、あらぼーを探して歩き回ることになったんら(。>ω<)
バレンタインデーまでもう少し…
あらぼーもチョコレートを探していないかと
色々なお店に行ってみたろ
まずは新潟市西区にある
〈Le temps Merveilleux〉…
…読まんねろ…(゚ω゚;)
日本語で書くと
〈ル・タン・メルヴェイユ〉って読むらしいろ
入口では雪だるまがお出迎えら♪
チョコレートカラーのおしゃれな店内
ショーケースの中には
季節の素材を使ったチョコレートが
常時12種類揃ってるんら☆
バレンタイン限定で
タルト ショコラ(焼きチョコと生チョコの2層のタルト)
生チョコ(プレーン&柚子胡椒)も
販売するらしいろ♪
誕生日などのお祝いには
キャラクターや似顔絵のケーキも
作ってくれるんら♪
その他、ケーキを飾るデコレーションも充実☆
お店の中には喫茶スペースもあるっけ
こだわりのコーヒーとともに
チョコレートやケーキを食べることができるんら☆
続いては、阿賀野市にある〈しょこら亭〉
白鳥で有名な瓢湖の湖畔にあるお店ら
高級感漂う、和モダンな店内ら☆
チョコも和風なテイストのものが多いろ♪
さまざまな素材を使った生チョコの
〈越後ショコラ〉シリーズ
新潟の地酒とコラボした
大人のチョコレートもいっぺことあるろ☆
和と洋の融合をテーマに作られた、さまざまなトリュフ
バレンタイン限定商品もいろいろ登場☆
〈麒麟山梅酒トリュフ〉
麒麟山梅酒をジュレ風に仕立て、
トロっとチョコレートの中に閉じ込めた爽やかなトリュフら
〈麒麟山熟成シュトーレンショコラ〉
フルーツを麒麟山大吟醸酒に漬込み、
フルーツ本来の甘味と酸味をより一層引き出し、
風味を逃がさないようにチョコレートでコーティング
〈熟成八海山シガーショコラ〉
八海山吟醸酒に、フルーツやナッツ類を漬け込んで
チョコ生地に混ぜて葉巻の形にしたんら♪
さらにチョコでコーティングし、見た目はまさに葉巻そのもの!
大人の男性向きのチョコが揃ってるろ☆
最後に行ったのは
〈ロシヤチョコレートの店 マツヤ〉
日本でも数少ない
ロシアチョコレートの専門店ら☆
明るい店内には、おいしそげな
ロシアチョコレートが並んでるろ☆
ロシアチョコレートとは、
ロシア人が好んで使うロシア風クリームのポマードカ、
アーモンド、ナッツ類、乾燥果実やロシア風ゼリーに洋酒、
香料等を加えて、チョコレートで包んだ個装チョコレートらろ
いとしげなマトリョーシカの化粧箱入り
チョコレートも売ってるろ☆
こちらはバレンタイン用の全種詰め合わせ
今年のバレンタイン限定チョコが
店頭に並んでたろ☆
ロシアの伝統的な民芸品
マトリョーシカも売ってるろ☆
ロシアの人気キャラクター
〈チェブラーシカ〉も待ってるっけ
ぜひ足を運んでみてほしいろ☆
記事一覧へ戻る